Ewa Bąkowska urodziła się w 1931 r. w rodzinnym majątku w Kraśnicy. Jest córką Jerzego i Anny z Wartanowiczów. Wywodzi się ze starej rodziny szlacheckiej Jaxa-Gryf Bąkowskich, która od pokoleń zamieszkiwała ziemię opoczyńską. Jej ojciec, który brał udział w wojnie polsko-bolszewickiej, został zamordowany w 1939 r. w Charkowie. W czasie II wojny światowej rodzina Bąkowskich udzielała pomocy wycofującym się oddziałom mjr. Hubala i Armii Krajowej.